Mozarella peyniri her an yasaklanabilir
Ünlü İtalyan peyniri Mozzarella'nın kanserojen madde içerdiği gerekçesiyle Avrupa Birliği ülkelerinde yasaklanabileceği öğrenildi.
AB ülkelerinde satılan Mozzarella peynirlerinin kanserojen madde içermesi nedeniyle AB ülkelerinde yasaklanması gündemde. Paketlerde, tüketicileri bilgilendirici yazıların da eksik olduğu ifade edilen peynirin, AB Gıda Komisyonu tarafından yasaklanabileceğini açıklandı.
Napoli ve güney İtalya'daki 29 firmanın ürettiği ürünlerde yapılan analizlerde, yüksek miktarda dioxin adlı kanserojen madde bulunduğu görüldü. Mozzarella peynirleri, Güney Kore ve Japonya'da yasaklanmış durumda.
Öte yandan haberin İtalya'da yayınlanması üzerine Mozzarella peyniri satışlarının yüzde 30-35 civarında düştüğü öğrenildi. Pizza ve makarna soslarının vazgeçilmezi konumunda olan Mozarella peyniri Türkiye'de de oldukça yaygın bir şekilde tüketiliyor ancak yasağın Türkiye'ye yansımasının ne şekilde olacağı şuan için bilinmiyor.
İHA
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment